Revista Digital de Gastronomía y Enología
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Restaurante recomendado
Hotel Restaurante Calixtó: en busca del caballo del Pirineo.
El Serrat s/n · Molló Girona
COMER BIEN DE MENÚ
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Ca La Nuri Restaurante Barcelona Una barca en el Ensanche Decorado en tonos grises, la única referencia grafica de esta casa a la cocina de barca es una serie de siluetas de pescados que decoran una de las paredes del establecimiento. Descubriremos que se trata de un restaurante especializado en guisos marineros cuando observaremos que en la oferta del día los p... [ sigue ]
Consell de Cent 377 · Barcelona · Telf. 93 215 55 23 · El menú con postre, vino y buen servicio vale 16 euros
CA L’ESTEVE Restaurnate CASTELLBISBAL CA L’ESTEVE A pocos kilómetros de Barcelona, en la carretera que conecta Martorell con Terrassa, se sitúa uno de los restaurantes que mejor resume la genuina gastronomí... [ sigue ]
Café Emma Restaurante Barcelona Con un golpe de magia, es decir aplicando criterios estrictos e inteligentes el chef Romain Fornell, en compañía de Michel Sarran, el dos estrellas Michelin de Toulouse, han abierto un espacio en el que se recrea un café bristrot de buen ver. Este salto ... [ sigue ]
Caldeni Restaurante Barcelona Este establecimiento de pocas mesas y entorno cuidado sin diseño excesivo, se ha convertido en una referencia importante dentro de la restauración barcelonesa. Las causas de este éxito responden, a mi juicio, a tres factores distintos que unidos son&... [ sigue ]
Can Xurrades Restaurante Barcelona La estructura típica de las tabernas barcelonesas requiere una barra a la entrada y un altillo. La decoración suele fundamentarse en buenas botellas y fotos, potenciadas por los arrimaderos de madera y los ladrillos a la vista de la antigua estructura. Can Xurrades cumple con esta estética, que complica con la cola de comensal... [ sigue ]
Gran de Gràcia 57 · Barcelona · Telf. 93 217 30 97- 93 218 73 70 · HORARIO DE LUNES a VIERNES Abierto de: 08:45 a 16:15 y 20:30 a 24:00 SABADOS 13:30 a 16:15 y 20:30 a 24:00 LUNES por la NOCHE Y DOMINGO CERRADO POR DESCANSO DEL PERSONAL
Casa Julia Restaurante Barcelona Cuando escribí mi primera crónica sobre Casa Julia eran tiempos en los que se iniciaba un vendaval de modernidad que parecía acabaría con todos los platos entroncados en las cocinas populares. Por suerte los propietarios del establecimient... [ sigue ]
Enrique Granados 14 · Barcelona · Telf. 93 451 81 27
Cercle d’Amics Restaurante Barcelona El novísimo Cercle d’Amic es un restaurante que apuesta por las nuevas fórmulas culinarias vigentes en los tiempos actuales. De dimensiones humanas, con una barra de coctelería importante, un servicio experto pero nada cargante, tiene al fr... [ sigue ]
Ceviche 103: coloreando el Sur Ceviche 103: coloreando el Sur Dicen que la leche de tigre resucita a un muerto, es decir, que te devuelve a la vida después de una noche memorable, o no tanto. Y, a decir verdad, algo tiene d... [ sigue ]
Cinc Plats Restaurante Barcelona Cinc Plats es un establecimiento suma de muchos conceptos. Es un pequeño restaurante con barra y altillo. Tiene mesas altas para picotear rápidamente, más una terraza en la barcelonesa calle Paris, a pocos pasos de la Diagonal. Si esta es una descripci&a... [ sigue ]
Calle Paris 209 · Barcelona · Telf. 93 218 41 71
Clandestino Restaurante Barcelona Hace unos años, paseando por el centro histórico del barrio de Sarria, entre el bar Tomas de las patatas bravas y la Fonda Casa Juana, descubrí un restaurante de nombre evocador en el que preparaban unos menús importantes y econ&oa... [ sigue ]
Jaume Piquet 1 · barcelona · Telf. 93 204 10 36 · menú de mediodía