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Mercado de la Boqueria parada 777-778 · Barcelona · Telf. 93 301 89 97
La abuela de Teresa Fandos, fundadora del puesto de venta de pescado 777 del mercado de la Boqueria, ya era hija de pescadores de la Barceloneta. Esta tradición, casi un culto por el pescado fresco, ha hecho de esta pequeña “parada”, una referencia entre los restauradores y gastrónomos que gustan de los mariscos más frescos, gambas, espardeñas, y de los san pedro y meros de profundidad difíciles de encontrar incluso en la gran Boqueria. Teresa, a la que casi todo el mundo llama Siseta, como su abuela, mantiene una saga familiar en la que la calidad del producto siempre ha sido su objetivo.
Aunque la familia sigue comprando en la subasta diaria del puerto de pescadores de la Barceloneta, parte de los pescados que podemos ver, o encargar son resultado de los muchos años de experiencia en la compra en Mercabarna, donde mantienen una relación intensa con los asentadores más importantes.
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