Un domingo gastronómico de la mano de Romain Fornell

El Jardín de El Palace es un espacio de estilo colonial, rodeado de vegetación y fuentes, donde el cliente más exigente puede disfrutar de un variado buffet, que recorre las distintas formas de desayuno típicas de las diferentes culturas del mundo. El menú de este Brunch, que diseña y dirige el chef Romain Fornell, cambia cada domingo. En él podemos encontrar desde los más sabrosos croissants y panes franceses, hasta los típicos din sun asiáticos o los huevos con salchichas propios de las culturas anglosajonas.

Una experiencia gastronómica multicultural abierta tanto a los huéspedes del hotel como a los barceloneses. La atmósfera de paz y calma que se respira en el jardín permite al cliente evadirse de la vorágine de la ciudad. Además, El Jardín de El Palace ofrece un servicio excepcional para cuidar a los niños: canguro y actividades de entretenimiento, entre otros.

Horario del Brunch: domingos de 13,00 horas a 16,00 horas.

Precios:
Brunch con buffet libre, cava y vinos: 55 euros.
Brunch con buffet libre, champagne y vinos: 75 euros.
Brunch para niños (de 5 a 12 años): 26 euros.
Brunch para menores de 5 años: gratuito.

Teléfono de reservas: 93 510 11 30.

LA GASTRONOMÍA DE ROMAIN FORNELL EN
EL HOTEL “EL PALACE” DE BARCELONA

La oferta gastronómica del hotel El Palace de Barcelona, de la mano del chef Romain Fornell, se ha convertido en un referente de la ciudad y en un destino gastronómico, tanto para los muchos visitantes que acoge Barcelona como para los insiders urbanos.

El Palace ofrece a sus huéspedes una experiencia única. Como no podía ser de otro modo, con una oferta gastronómica diferente, renovada desde su reapertura y con la atención puesta en el detalle.

Siguiendo las pautas gastronómicas marcadas por Romain Fornell, en la cocina de El Palace el protagonista principal es el producto, que no se esconde entre salsas ni condimentos, y sus platos evocan recuerdos y sabores inconfundibles.

El hotel El Palace cuenta con dos restaurantes, el AE, restaurante del hotel y el Caelis. Además de una original oferta de Brunch en la terraza del hotel, conocida como El Jardín del Palace; y una completa y variada gastronomía servida en sus salones.

Gran Vía de les Corts Catalanes, 668 (hotel  Palace)
Barcelona