Carrer Poca Farina 20 · Sant Climent de llobregat · Telf. 93 658 16 39 · Menú de escudella: 13€ Menu diario:8,20

Con porrón y pan de pagés Situado a pocos minutos del área urbana barcelonesa, Sant Climent de Llobregat conserva todas las tradiciones de una población agrícola. El restaurante El Racó, conocido por sus recetas cocinadas con cerezas, plantea al mediodía, una elección entre grupos de dos platos, representativos de la cocina de la pagesia. Garbanzos estofados, o galta de cerdo al horno, son alternativos a la olla barrejada, con arroz, fideos, col y alubias de los miércoles. Unas " seques" con cansalada, o unos canelones forman parte de una recuperación de la cocina de fonda que se prolonga a los postres, con el flan casero, o el mato con miel. Un porrón, mas una ensalada colocada en medio de la mesa, para picar, y un buen pan contribuyen a hacernos sentir en una casa de" menjars." Durante los meses de otoño y invierno la olla pasa a escudella, a 13 euros. El menú vale 8,20 euros. Miguel SEn El Racó Carrer Poca Farina 20 Telefono: 93 658 16 39 Sant Climent de llobregat