Hace 10 años nació este vino de Rueda, muy bien elaborado, que se distingue cada vez con mayor claridad de otros de la misma zona que parecen competir en precio bajo y falta de aroma. «Más raro que un perro verde», dijo de él su elaborador, Javier Lorenzo, cuando cató este blanco elaborado exclusivamente con la variedad Verdejo vendimiado en distintas parcelas, El Sotillo, Rodilana y Bobadilla del Campo, a 750 metros de altitud.

El clima continental, el suelo pedregoso, rico en caliza y la influencia atlántica perfilan un vino cristalino que, en su décimo aniversario, se muestra lleno de matices, con un refrescante final. Las notas cítricas no esconden una sutil fragancia floral. Todo ello está ilustrado por el divertido, alegre, Perro Verde que dibujó Miguelanxo Prado. El tapón de cristal con el can volador será objeto de colección. En resumen, un blanco muy serio,vestido con una
etiqueta sorprendente

El Perro Verde 2014
Edición limitada
Bodega
D.O. Rueda
11,95 €

 Por Miquel Sen