Castell Peralada ha obtingut per partida doble el màxim guardó del Concours Mondial de Bruxelles. Tant el cava Brut Reserva com el vi negre tranquil 5 Finques 2007 han obtingut una Gran Medalla d’Or que els situa a l’elit del certamen, amb una puntuació equivalent als 92-100 punts.
8.397 vins de 52 països van participar entre els dies 4 i 6 de maig a la ciutat portuguesa de Guimaraes a la dinovena edició del Concours Mondial de Bruxelles. Gairebé 320 jutges de gairebé 50 nacionalitats diferents han seleccionat entre els millors vins aquells que han rebut el màxim guardó. Només 84 han aconseguit enguany la Gran Medalla d’Or (aproximadament un 1% del total de vins presentats).

Fundat l’any 1994, el Concours Mondial de Bruxelles és un certamen itinerant des de l’any 2006, essent un event de referència que s’ha celebrat a diferents ciutats europees com ara Maastricht, Bordeus, València, Palerm o Luxemburg.

Únicament tres caves han obtingut la màxima distinció del concurs. Castell Peralada Brut Reserva s’elabora amb les tres varietats típiques de la zona (Macabeu, Xarel•lo, Parellada) i resta a la cava uns quinze mesos, abans del desgorjament. Presenta un color groc pàl•lid, amb bon despreniment de bombolla. Els mesos de criança han desenvolupant la seva fina aroma mantenint uns lleugers matisos afruitats. La seva bona estructura, elegància i amplitud sensorial li confereixen una inconfusible personalitat.

5 Finques Reserva 2007 és un cupatge de Cabernet Sauvignon (25%), Garnatxa (25%), Merlot (20%), Syrah (15%) i Samsó (15%) provineny de raïms escollits entre les cinc vinyes que Castell Peralada té a l’Empordà. Envellit durant vint mesos dins barriques de roure francès i americà, es tracta d’un vi color vermell cirera intens, d’aroma potent, amb records de fruita madura, notes balsàmiques i un fons torrefacte. En boca és carnós, estructurat i equilibrat. Els tanins són rodons i polits, i l’acidesa li dóna molta frescor. Té molta personalitat, bon pas de boca i un llarg postgust.

www.castilloperelada.com