| IIJORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA POMA A LA CUINA |
| |
|
|
|
Torroella de Montgrí – L’Estartit del 29 de setembre al 14 d’octubre.
Si hi ha una fruita que destaqui a la cuina per les seves múltiples aplicacions gastronòmiques, és sense cap dubte la poma, i la tardor és l’època de les pomes.
Després de l’edició de l’any passat els restauradors de L’Estartit-Torroella de Montgrí tornaran a treballar aquesta nova aposta de qualitat i sabor, les jornades gastronòmiques “La Poma a la Cuina”
Els restaurants participen a les jornades de dues maneres, amb una carta de suggeriments on s’ofereix una selecció de tres entrants, tres plats principals i tres postres basats en la poma, o un menú tancat, tot a base de pomes de qualsevol de les varietats disponibles a casa nostra.
Pomes farcides de carn, botifarra dolça amb pomes, semifred de mousse de poma amb confit de pinya, amanida de formatge fresc i poma verda... i moltes mes combinacions que faran del tast d’aquest fruit un deliciós moment en un marc incomparable.
Els restauradors participants a aquesta segona edició són :
MONT PLA 972 75 10 02
JOCS 972 75 10 06
PICASSO 972 75 75 72
MOLI DEL MIG 972 75 53 96
CAN DALFO 972 75 10 32
FELIX 972 75 06 19
LA GAVIOTA 972 75 20 19
ROBERT 608062081
difusió i comunicació – àera de turisme
ajuntament de torroella de montgrí-l’estartit
972 75 25 33
666 651 354
|
|
Ideas Concretas S.L. Passeig Esparver, 82 B 08197 Valldoreix (España) info@gastronomiaalternativa.com