Carles Gaig Ramón Freixa May Hofmann Xavier Franco todos ellos galardonados con una estrella Michelin
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Tras 11 años ininterrumpidos de emisión Cuines ha alcanzado sus 2500 programas. Durante este tiempo Cuines se ha mantenido entre los siete programas más vistos de la cadena. Por el han pasado cerca de 600 cocineros y cocineras, representativos de todas las tendencias culinarias que han hecho de Catalunya una potencia gastronomica. Muchos de los chefs ahora mediáticos tuvieron su primer contacto con la televisión a partir de la pantalla de Cuines.
Para celebrar este acontecimiento se ha invitado a 4 estrellas de la alta cocina a preparar una propuesta de menú 2500. Ramón Freixa propone un aperitivo a base de flore fritas con pasión. Xavier Franco representante junto a Ramón Freixa de la generación que no tenía estrellas cuando explicaron por primera vez sus recetas en Cuines, le corresponde el primer plato. Carles Gaig elabora el segundo, un sutil arroz de congrio y Mey Hofmann cierra la celebración con un postre basado en el caramelo.
Tras este banquete virtual el programa descansara, para regresar con una nueva formula en la que se respectara la idea básica de estos 11 años, fundamentada en la pluralidad de cocinas y chefs.
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