LA EXPRESIVIDAD DE CAMPO VIEJO INUNDA LAS CALLES A TRAVÉS DEL ARTE URBANO
Campo Viejo, marca líder de vinos de Rioja, utilizará el Arte Urbano como vehículo para trasladar a las calles de grandes ciudades a nivel internacional el colorido y la expresividad de sus vinos. Para ello ha iniciado una colaboración con dos artistas de renombre internacional llamados Okuda y Remed, en quienes se va a apoyar para invitar a la gente a vivir una vida llena de color y pasión, o lo que es lo mismo, a “decantar la vida” (leit mo... [ sigue ]

El “afinador de jamones” abre su nuevo espacio gastronómico en Rambla Catalunya
Reconocido “afinador de jamones” Manuel López desde muy joven aprendió en la parada familiar del emblemático mercado de La Boquería de Barcelona a distinguir las mejores piezas de jamón ibérico. Su experiencia viajando a las dehesas del sureste de la península y colaborando con las mejores bodegas artesanales lo ha convertido en uno de los mayores expertos del país. Su oficio, totalmente artesanal, consiste en identificar las mejor... [ sigue ]

LA GASTROTECA DE SANTIAGO SALUDA AL BUEN TIEMPO CON LA APERTURA DE SU TERRAZA
Desde principios de mayo, los que se acerquen a la LA GASTROTECA DE SANTIAGO (Plaza Santiago 1) podrán disfrutar al aire libre de la cocina de mercado de este pequeño restaurante gracias a la apertura de su nueva terraza. En un entorno muy tranquilo y con vistas al Madrid de Los Austrias es el sitio ideal para poder degustar sus “Gastro-bocados”, una nueva y original forma de presentar su cocina con raciones y medias raciones a un precio más que interesante (desde 7,50 a ... [ sigue ]

EL LUJO DEL SILENCIO EN EL CASTELL SON CLARET
Un antiguo castillo del siglo XVIII cobra nueva vida como hotel boutique de cinco estrellas en las faldas de la Sierra de Tramuntana.Tan sólo 38 habitaciones en una propiedad de 130 hectáreas, la mejor gastronomía balear, el encanto del pequeño hotel de lujo independiente y las facilidades de un resort contemporáneo El hotel abrirá sus puertas el próximo 8 de mayo y pertenece a la asociación “The Leading Hotels ... [ sigue ]

El Celler de Can Roca ha sido nombrado el Mejor Restaurante S.Pellegrino del Mundo 2013
Tras siete largos años de espera, los hermanos Roca se han alzado con la codiciada primera posición en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna. El Celler de Can Roca, en Girona, ha sido aclamado durante mucho tiempo como uno de los locales gastronómicos más emocionantes de España y, habiendo ocupado dos años el segundo puesto, ha int... [ sigue ]

¡PARTICIPA Y GANA! Pasaporte Gastronómico Gourmet
Ya está en marcha la tercera edición del Pasaporte GOURMET 2013, en Castelldefels. Desde el 15 de abril y hasta el 15 de octubre, el Gremio de Hostelería de Castelldefels y el Baix Llobregat desarrolla la campaña del Pasaporte Gastronómico GOURMET, con la colaboración del Ayuntamiento de Castelldefels y la Escuela de Hostelería, el patrocinio de Sol Bar y Cervezas Damm y la coordinaci&oacut... [ sigue ]

Chema Soler Pastor vencedor de la 2ª Semifinal de la V edición de Concurso Cocinero del Año
Concurso Cocinero del Año (CCA) comenzó su andadura en Barcelona, en el marco de Alimentaria 2004, presidido por el chef tres estrellas Michelin, Martin Berasategui. Ese fue el punto de partida de un concurso que tenía y sigue teniendo como principal objetivo promocionar y prestigiar la profesión de los cocineros, además de descubrir nuevos talentos, a través de un evento de ámbito nacional dirigido a profesionales que estén ... [ sigue ]

ENTREGA DE PREMIS DEL 47È CONCURS DE VINS DE QUALITAT DE LA DO PENEDÈS
L’Acadèmia Tastavins del Penedès i el Consell Regulador de la DO Penedès, lliuren per 47è any consecutiu els seus guardons als millors vins del Penedès. En el marc del nou Hotel Mas Tinell, s’ha dut a terme el lliurament dels premis que anualment lliuren l’Acadèmia Tastavins del Penedès i la DO Penedès, en el marc del seu concurs anual de vins. ... [ sigue ]

inauguración del restaurante Palacio de Añana
Un nuevo restaurante se abre en el corazón de la Cuadrilla de Añana. El restaurante Palacio de Añana se ubica en la localidad de Salinas de Añana (Araba/Álava) y elogia a uno de los productos gastronómicos más destacados de la comarca, la sal de Añana. El establecimiento, que ocupa el antiguo Palacio de los Ozpina, se sitúa frente a las eras del Valle Salado de Añana, desde dónde s... [ sigue ]

Primera edició del Quinto Tapa Cornellà
L'Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) posa en marxa el projecte Quinto Tapa Cornellà, que es celebrarà entre el 30 d’abril i el 19 de maig. La iniciativa és una ruta on participaran bars i restaurants de Cornellà de Llobregat, que comptarà amb vint-i-un participants, i on es podran degustar tot tipus d'innovadores tapes. Un dels objectius d’aquesta proposta és motivar el consum dins de la restauraci&... [ sigue ]