Revista Digital de Gastronomía y Enología
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Restaurante recomendado
Hotel Restaurante Calixtó: en busca del caballo del Pirineo.
El Serrat s/n · Molló Girona
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DISTINTAS FORMAS DE COMER CAVIAR Para saber de todo lo bueno que se cocina en el mundo hay que ser muy rico. Si propongo a cualquier director/a de las publicaciones en las que colaboro que me pague un viaje hasta los feudos de Francis Ford Coppola para catar alguna de las latas de caviar que se ha llevado desde Ferrara, probablemente sufriré cierto deterioro f&a... [ sigue ]
Dos Cielos Restaurante Barcelona Recomiendo el menú de arroz elaborado por los hermanos Torres en el restaurante Dos Cielos de Barcelona Menú del arroz Aperitivo... [ sigue ]
Calle Pere IV IV 272- 286 planta 24 del hotel M.E. Meliá · Barcelona · Telf. 93 367 20 70
Dos Palillos Restaurante Barcelona Desde que abrió sus puertas el MCBA y la filmoteca de Catalunya, el barrio del Raval inició un despegue que ha llevado hasta sus calles, que antes eran un gueto, a un amplio numero de paseantes, de ravaleantes. Muy dentro de este concepto de recuperaci&am... [ sigue ]
Elisabets, 9 Barcelona · Barcelona · Telf. 933040513
Dos Restaurante Barcelona En el año 1992 descubrí a uno de los hermanos gemelos Torres que trabajaba como chef en el restaurante Reno de Barcelona. A pesar de ser muy joven apuntaba conceptos culinarios que me permitían intuir que seria un chef de largo recorrido. Por esta raz&am... [ sigue ]
Dos Torres Restaurante Barcelona Gracias a la decisión personal de la señora Glória Ventós se ha salvado de la especulación el último edifico señorial del barcelonés barrio de las Tres Torres, antes... [ sigue ]
D’E Restaurante Barcelona Sergi Arola es un cocinero con imagen publica que ha sabido escaparse del canibalismo culinario barcelonés para triunfar en Madrid, una ciudad que admite muchos más riesgos, fuera de la tribu, que Barcelona. Asesor de distintos establecimientos de alto nivel, ha abierto hace un mes un restaurante de nombre D’E, en el que plantea una c... [ sigue ]
Calle Roselló 242 · Barcelona · Telf. 639 061 072