Revista Digital de Gastronomía y Enología
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Restaurante recomendado
Wok & Bol Restaurante Barcelona
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FASTVÍNIC Restaurante Barcelona Un bocata puede ser una suma de sabores con calidad gastronomica, o una masa de serrín con algo a dentro. Fastvínic es pionero en recuperar el arte del bocata, colocándolo en parámetros gustativos del siglo XXI. Para conseguir esta imagen,... [ sigue ]
Fishhh Restaurante Barcelona El nombre del establecimiento, potenciado por una gran gamba roja que sirve de ilustración entre el blanco impoluto de las paredes, es una declaración de principios de la cocina que ofrece este restaurante, situado en la Illa Diagonal. Otro guiño son las... [ sigue ]
L’Illa. Avd diagonal 557 Local 1 -46 · Barcelona · Telf. 93 444 11 39
Fishop Restaurante Pescadería moderna Barcelona En el mismo edificio del Paseo de Gracia en el que se encuentran los anticuarios del Bulevard Rosa, una escalera con un punto cinematográfico de serie negra nos lleva a Fishop. Un mostrador con el pescado fresco del día, mesas a la antigua y una barra en la que trabaja el ma... [ sigue ]
Passeig de Gràcia 53 Bulevard Rosa · Barcelona · Telf. 93 487 72 08 · Fishop Restaurante de pescado más tienda de pescado
Folquer Restaurante Barcelona Juanjo Carrillo, un joven chef formado en la escuela Hofman, se ha independizado recuperando el restaurante Folquer, una buena referencia dentro de del bario de Gracia, en su segmento de vida activa y diseño potente, que tiene como uno de sus ejes vertebradores la calle Torrent de L'Olla. En un espacio dividido en dos salas, como es tan fre... [ sigue ]
Torrent de L'Olla, 3 · Barcelona · Telf. Tel: 93 217 43 95 · Cerrado: Sábado mediodía y domingo
Fonda España restaurante Barcelona Hotel España Normalmente este espacio de crítica - divulgación de los restaurantes situados en el entorno de Barcelona se da más espacio a los valores gastronómicos que a los estéticos. En este caso se invierten los papeles porque el rec... [ sigue ]
Fonda Gaig Restaurante Barcelona El chef Carles Gaig, uno de los cocineros españoles con una formación culinaria y gastronómica más amplia, ha conseguido hacer de su elegante y diseñada Fonda una referencia, dentro de un marco de cocina clási... [ sigue ]
Calle Córcega 200 · Barcelona · Telf. 93 453 20 20
Fonda Marina Restaurante Barcelona Situados estratégicamente en las proximidades de Barcelona se encuentran restaurantes en los que la calidad de la cocina y el precio que pagaremos por disfrutarla hacen cortísimo el desplazamiento. Dentro de esta serie de restaurantes que debemos tener en... [ sigue ]