El señor Quim Vila propietario de la mágica Vilaviniteca ( ver en est revista el apartado Lugares Concretos) me ha hecho llegar para catar un vino blanco de DO Rueda, tan interesante como económico. Se trata del ultimo proyecto de la familla Cachazo para Uvas Felices. Es el Fenomenal 2011. Para elaborarlo han utilizado uvas provenientes de viñas plantadas en suelos poco compactos, sueltos, con numerosas piedras y alto porcentaje de calcáreo.
El clima de la zona es continental de influencia atlántica. La pluviometría es de 300-500 mm anuales, con un media de 2544 horas de sol al año, 24,6 grados centígrados de temperatura media durante el ciclo vegetativo y oscilaciones térmicas en periodo de maduración que van desde 11 centígrados durante la noche a los 27 durante el día.
Fenomenal 2011 es un coupage de 82% de verdejo y 18% de viura. El verdejo proviene de Bobadilla del Campo y la viura de diferentes parcelas situadas en La Seca. La vendimia se realizo entre los días 8 y 23 de septiembre con rendimientos de 65hl-ha.
Un buen vino blanco, con cuerpo y aroma específicos, lejano a otros verdejos que son espíritu de nada. De este Fenomenal 2011 se han elaborado 40 000 botellas.
Precio: 6,95 euros