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Vino recomendado

Áster Finca El Otero 2016

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Gregal d’Espiells



Gregal d’Espiells


Vino elaborado con uvas de las variedades Muscat, Gewürztraminer y Malvasia. Actualmente estan  plantados viñedos de estas variedades en Espiells y Can Massana. Una adecuada selección de las uvas en su punto óptimo de madurez permite elaborar este vino blanco con un gran equilibrio entre intensidad aromática  y frescor.

Su color, amarillo pálido, brillante y diáfano, transmite la expresión de su esplendorosa juventud y nos invita a degustar este excelente vino blanco.

Dotado de una gran complejidad, su cambiante aroma está lleno de matices. Su fragancia, sumamente intensa, profunda y sorprendente, ya de entrada nos cautiva con toques de flores blancas y recuerdos de hierbas aromáticas. Su sutil fondo cítrico se ve poco a poco inundado por un perfume de rosas que otorga a este vino un aroma auténticamente seductor.

En boca se muestra agradable y untuoso. Una equilibrada acidez complementa su goloso ataque confiriendo al vino un gran frescor y convirtiendo su paso por el paladar en una suave caricia. Su exuberancia inunda los sentidos logrando que sus aromas persistan largo tiempo.


Cosecha:  2012
Tipo:   D.O. Penedés. Blanco
Grad. Alcoh.:  11’5% Vol
Elaboración: Maceración prefermentativa en frío durante 4 horas
Variedades: 79% Muscat + 14% Gewürztraminer + 7% Malvasia
Temp. Servicio: 8-10 ºC
Precio:
8,19€ bot de 75cl.
 


Gregal d’Espiells


Vi elaborat amb raïms de les varietats Muscat, Gewürztraminer i Malvasia. Actualment tenim plantades vinyes d’aquestes varietats a Espiells i Can Massana. Una adequada selecció dels raïms al punt òptim de maduresa permet elaborar aquest vi blanc amb un gran equilibri entre intensitat aromàtica i frescor.

El seu color, groc pàl·lid, brillant i diàfan, transmet l'expressió de la seva esplendorosa joventut i ens convida a tastar aquest excel·lent vi.

Dotat d'una gran complexitat, la seva canviant aroma és plena de matisos. La seva fragància, summament intensa, profunda i sorprenent, ja d'entrada ens captiva amb tocs de flors blanques i records d'herbes aromàtiques. El seu subtil fons cítric es veu poc a poc inundat per un perfum de roses que atorga a aquest vi una aroma autènticament seductor.

En boca es mostra agradable i untuós. Una equilibrada acidesa complementa el seu llaminer atac conferint al vi una gran frescor i convertint el seu pas pel paladar en una suau carícia. La seva exuberància inunda els sentits aconseguint que els seus aromes persisteixin molt de temps.


Collita:  2012
Tipus:  D.O. Penedès. Blanc
Grad. Alcoh.:  11’5% Vol
Elaboració:  Maceració prefermentativa en fred durant 4 hores
Varietats:  79% Muscat + 14% Gewürztraminer + 7% Malvasia
Temp. Servei:  8-10 ºC

8,19€ bot de 75cl.