Revista Digital de Gastronomía y Enología
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Restaurante recomendado
Can Solé Restaurante Barcelona Barceloneta
Sant Carles 4 · Barcelona (Barceloneta) · Telf. 93 221 50 12
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El Celler de Can Roca Restaurante Girona Dos estrellas Michelin en la ciudad de Girona Joan Roca es un chef en el que la capacidad de creación reposa sobre unas bases muy sólidas. Heredero de una tradición culinaria ligada al rest... [ sigue ]
Carretera de Taialà 40 · Girona · Telf. 972 22 21 57 · Alta cocina de autor 3 estrellas Michelin
El Filete Ruso Restaurante Barcelona Últimas noticias del restaurante El filete Ruso Llega la primavera y, con ella, la nueva hamburguesa estacional de El Filete Ruso: conejo, cebolla tierna, rosinyols, espárragos y queso de oveja pastor... [ sigue ]
El Furaco Restaurante Barcelona Asturias esta de moda Un clima que nos mantiene frescos, un verde enmoquetado, una gastronomía personal y casi intransferible, más un Fernando Alonso bicampeón, están haciendo evidente donde se encuentra el paraíso natural. Las formulas para comer autentica cocina asturiana en Barcelona nos obligan a ... [ sigue ]
Girona 52 · Barcelona · Telf. 93 265 17 83 · Cocina Asturiana Día de cierre: sábado noche y domingo Aprox: 30€
El Glop Restaurante Barcelona Cuando conocí al señor Joan Ricart regentaba su primera Taverna El Glop, situada en el popular barrio de Gracia de Barcelona. Su idea culinaria consistía en llevar a la ciudad la gastronomia simple y directa de la pagesia catalana, concretamente la de la... [ sigue ]
El Glop Restaurante Barcelona Se cumple el treinta aniversario de la salvación de una de las más clásicas tabernas del barrio de Gracia. La idea de conservar las neveras de época, con puertas de madera, la barra de mármol y las mesas típicas de los bares previos al diseño, fue cosa de Joan Ricard. Cuando le conocí, al marg... [ sigue ]
Sant Lluis 24 · Barcelona · Telf. 93 213 70 58
El Nou Ramonet Restaurante Barcelona Barceloneta La taberna Can Ramonet de la Barceloneta se mantiene muy viva sirviendo vinos y tapas desde 1753. Más o menos tres siglos después, éramos muchos los fieles de Can Ramonet que deseábamos más espacio, siempre que nos garantizaran los mismos caracoles, las gambas, el jamón y el salpicón con el que el fa... [ sigue ]
Carbonell 5 · Barcelona · Telf. 93 268 33 13 · Abierto todos los días de 12h a 24h
El Racó de Can Fabes El Racó de Can Fabes mantiene la estética seria y elegante de siempre. Sigue su carta presidida por la obra del pintor Antoni Tàpies, dedicada a la familia Santamaría. En su interior encontraremos una oferta de oto&am... [ sigue ]
El Racó d’en Bauti Restaurante Barcelona Siguiendo mi paseo en busca de restaurantes económicos, esta vez en versión cocina popular, he ocupado plaza en el restaurante El Racó d’en Bauti, un establecimiento del que he dado referencias en distintas publicaciones. Can ... [ sigue ]
EL REBOST DE MARIA Restaurante Barcelona Un edificio noucentista de la Gran Vía guarda en su planta baja un restaurante que tiene el atractivo de no haber sido objeto del deseo de los diseñadores. Desde 1986 Maria Rueda mantiene un local en el que la estructura física, las bóvedas de ladrillo, el muro de piedra, sirven de marco a los muebles y cuadros,... [ sigue ]
Gran Via 439 · Barcelona · Telf. 93 423 21 99 · Cerrado: domingos y festivos Precio medio (sin vino) 35-40 € Menú de degustación 40 € Menú de Maria: 23,90 € Menú de mediodía: 18 €
El Recó D'en Bauti Restaurante Barcelona Siguiendo mi paseo en busca de restaurantes económicos, esta vez en versión cocina popular, he ocupado plaza en el restaurante El Racó d’en Bauti, un establecimiento del que he dado referencias en distintas publicaciones. Can ... [ sigue ]
Premià 14 · Barcelona · Telf. 93 296 40 01